理解した

・DNSを変更すると変更され切るまでしばらくインターネット上に「以前のDNSで配信されているもの」」「以後のDNSで配信されているもの」の両方が存在する。
・なのでindexページを消してしまうと「以前のDNSで配信されているもの」にアクセスしたときにインデックスページがないので403になる。
・indexページをおいといて、DNSが完全に切り替わるとちゃんとnetlifyで配信されたものになる。
・それはそれとしてサブドメインはWordPressをつかってるからスターサーバでやらないとなんかしらまずいことになりそうなので以下のサイトを参考に頂点ドメインのみnetlifyDNSで配信することにした。


【Netlify】カスタムドメインを設定する #Netlify - Qiita
qiita.com/NaokiIshimura/items/64e060ccc2...